Ананас с сыром
Андалузский салат
Салат "Аппетитный"
Салат "быстрый"
Рецепт салата "Быстринка"
Салат "Деликатесный"
Салат по-французски
Салат гороховый
Грибы с овощами
Грибы под шубой
Салат "Чиполино"
Салат из цветной капусты
Салат с фасолью и капустой
Салат из листьев салата
Салат из моркови и клубники.
Салат из сыра со свеклой
Салат из соленых груздей
Корейский салатик
Салат кукурузный с овощами
Салат "Министр"
Салат морковно-огуречный
Салат "Московские огни"
Салат по-фински
Салат по-французски
Рецепт салата Простенькая фасолинка.
Салат из редьки с капустой и морковью
Салат с редиской
Салат с фасолью
Салат "Сельдерейный"
Рецеп салата 'Шампиньон'
Салат из свеклы с черносливом
Салат "Весенняя свежесть"
Салат "Весенний"
Салат 'Виктория'
Витаминный салат из кольраби
Салат «Славянская душа»
Салат из кольраби с яблоком
Салат из краснокочанной капусты
Салат из жареной кольраби
Салат с горошком
Салат "Витамин"
Весенний салатик
Салат нежность
Салат "Копченая капуста"
Салат "Постный"
Салат "Морковь с сыром"
Салат из баклажан
Салат капустный
Салат капуста с огурцом
Салат "Сытный"

Салат из баклажан

Чтобы приготовить салат на потребуется:

3 баклажана
2 дольки чеснока
зелень кинзы и укропа
растительное масло для жарки
соль, майонез.


Баклажаны очистить и порезать небольшими кубиками, посыпать солью и поставить под гнет часов на 6.
Затем, слить сок и обжарить на растительном масле.
Чеснок измельчить.
Порубить зелень укропа и кинзы.
Соединить баклажаны, кинзу, укроп и чеснок. Все хорошо перемешать и заправить майонезом. Дать постоять несколько часов.